Yukarı
Stokta

2020/2021 Sezonu Filtresiz 250 ml Erken Hasat Ayvalık Natürel Zeytinyağı

 35,00

2020/2021 Sezonu Filtresiz 250 ml Erken Hasat Ayvalık Natürel Zeytinyağı        …

2020/2021 Sezonu Filtresiz 250 ml Erken Hasat Ayvalık Natürel Zeytinyağı      

 

Soğuk Sıkım (Cold Press) olarak üretilmiştir.

Oleik asit cinsinden serbest asitlik değeri: 0,8% Max.

Erken hasat sızma zeytinyağı, ekim – kasım aylarında toplanan henüz yeşil haldeki zeytinin asit ve oksidasyon oranı düşük iken üretilir.  Erken hasat yağda daha fazla besin değeri bulunur, fenol bileşenlerin ve antioksidan özelliği en üst seviyede olduğundan aroması yüksek, dil üzerinde hissedilen acılık yaratır.

Filtre edilmemiş olmasından dolayı yağın içinde bulunan posa (zeytin parçacıkları) bir süre sonra dibe çökebilir. Bu normaldir ve 2 ay içinde tüketilmesi tavsiye edilir.

Kullanım Bilgisi: Erken hasat zeytinyağını sabah kahvaltılarında çiğ olarak tüketmenizi, salatalarda, mezelerde, pizza ve ızgara balık gibi yemeklerde de üzerine çiğ dökerek tüketmenizi tavsiye ederiz. Pişirdiğiniz yemeklerinizde de güvenle kullanabilirsiniz.

Kaliteli bir erken hasat zeytinyağı cildiniz için de bir şifa kaynağıdır.